उपभोक्ता मामले, खाद्य और सार्वजनिक वितरण मंत्रालय के अनुसार चालू चीनी सीजन 2021-22 में चीनी का निर्यात 2017-18 की तुलना में 15 गुना अधिक है। मंत्रालय ने बताया कि प्रमुख आयातक देश इंडोनेशिया, अफगानिस्तान, श्रीलंका, बांग्लादेश, यूएई, मलेशिया और अफ्रीकी देश हैं।
चीनी सीजन 2017-18, 2018-19 और 2019-20 में लगभग 6.2 लाख मीट्रिक टन (LMT), 38 LMT और 59.60 LMT चीनी का निर्यात किया गया। चीनी सीजन 2020-21 में 60 लाख मीट्रिक टन के लक्ष्य के मुकाबले लगभग 70 लाख मीट्रिक टन का निर्यात किया गया है।
चीनी मिलों द्वारा 2021-22 में 1.10 लाख करोड़ रुपये के गन्ने की खरीद होने की संभावना है।
चालू चीनी सीजन 2021-22 के लिए कुल गन्ना बकाया 1,06,849 करोड़ रुपये में से लगभग 89,553 करोड़ रुपये का भुगतान किया जा चुका है और 17 मई को केवल 17,296 करोड़ रुपये ही बकाया हैं, इस प्रकार 84 प्रतिशत गन्ना बकाया भुगतान किया है।
चीनी की घरेलू एक्स-मिल कीमतें भी अब स्थिर हैं और 32-35 रुपये प्रति किलोग्राम के दायरे में हैं। देश में चीनी का औसत खुदरा मूल्य लगभग 41.50 रुपये प्रति किलोग्राम है और आने वाले महीनों में इसके 40-43 रुपये प्रति किलोग्राम के दायरे में रहने की संभावना है।