भारतीय वैज्ञानिकों ने डेयरी उद्योग से जटिल वसा युक्त कीचड़ के अवायवीय पाचन को सक्षम करने के लिए टिकाऊ पूर्व-उपचार प्रक्रिया के साथ एकीकृत एक उपन्यास उच्च प्रदर्शन बायोरिएक्टर प्रणाली विकसित की है। डेयरी उद्योग में शून्य तरल निर्वहन को सक्षम करने के लिए इसे झिल्ली बायोरिएक्टर आधारित-अपशिष्ट जल उपचार के साथ एकीकृत किया गया है।
इस तकनीक को विज्ञान और प्रौद्योगिकी विभाग (डीएसटी), भारत सरकार के अपशिष्ट प्रबंधन प्रौद्योगिकी कार्यक्रम के समर्थन से सीएसआईआर-सीएफटीआरआई मैसूर में डॉ. संदीप एन. मुदलियार द्वारा विकसित किया गया है, जिसमें मेसर्स सन के सहयोग से एनविरो टेक्नोलॉजीज प्रा। लिमिटेड एक मॉडल डेयरी संयंत्र में पायलट पैमाने पर परीक्षण के लिए। उन्होंने एक बेंच-स्केल सिस्टम विकसित किया था, जिसका पायलट पैमाने पर परीक्षण किया गया है और जल्द ही एक पेटेंट के लिए दाखिल किया जाएगा।
यह वसा और तेल युक्त जटिल ठोस अपशिष्ट के अवायवीय पाचन के लिए भी लागू किया जा सकता है और शून्य तरल निर्वहन को सक्षम करने के लिए अपशिष्ट जल उपचार के साथ जोड़ा जा सकता है। इसके अलावा, खाद्य और संबद्ध उद्योगों में ठोस और तरल अपशिष्ट प्रबंधन के लिए प्रौद्योगिकी का उपयोग किया जा सकता है। टिकाऊ पूर्व उपचार तकनीक बायोगैस उत्पादन बढ़ाने के साथ-साथ एनारोबिक पाचन प्रक्रिया की मजबूती के लिए सभी प्रकार के जटिल ठोस कचरे पर लागू होती है।
डेयरी और खाद्य उद्योग संभावित उद्योग हैं जो प्रौद्योगिकी को अपना सकते हैं। प्रौद्योगिकी किसी भी खाद्य उद्योग के साथ-साथ खाद्य उद्योग अपशिष्ट जल से किसी भी बायोडिग्रेडेबल ठोस अपशिष्ट कीचड़ और खाद्य अपशिष्ट के लिए भी लागू होगी।