FSSAI रेलवे स्टेशनों पर ‘ईट राइट स्टेशन’ प्रमाणन प्रदान करता है जो मानक खाद्य भंडारण और स्वच्छता प्रथाओं का पालन करते हुए यात्रियों को सुरक्षित और पौष्टिक भोजन प्रदान करने के लिए मानक निर्धारित करता है। 1 से 5 तक की रेटिंग के साथ FSSAI द्वारा नियुक्त तृतीय-पक्ष ऑडिट के पूरा होने के बाद , स्टेशन को एक प्रमाण पत्र प्रदान किया जाता है। 5-स्टार रेटिंग इंगित करती है कि यात्रियों को सुरक्षित और स्वच्छ भोजन प्रदान करने में स्टेशन पूरी तरह से अनुपालन करता है।
प्रमाणन एफएसएसएआई की बड़ी ‘ईट राइट इंडिया’ पहल का हिस्सा है, जिसका उद्देश्य सभी भारतीयों के लिए सुरक्षित, स्वस्थ और टिकाऊ भोजन सुनिश्चित करने के लिए देश की खाद्य प्रणाली को बदलना है।
ईट राइट इंडिया यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमारा भोजन लोगों और पर्यावरण दोनों के लिए अच्छा है, विनियामक, क्षमता-निर्माण, सहयोगात्मक और सशक्तिकरण दृष्टिकोणों का एक रणनीतिक मिश्रण नियोजित करता है।