भारत के अजवाइन का निर्यात अप्रैल-दिसंबर 2013 के 1.5 मिलियन डॉलर की तुलना में अप्रैल-दिसंबर 2021 में लगभग 158 प्रतिशत बढ़कर 3.7 मिलियन डॉलर तक पहुंच गया। निर्यात में 158% की यह वृद्धि किसानों के जीवन में खुशहाली लाने के साथ ही भारतीय मसालों के स्वाद से विश्व को परिचित करा रही है।

अजवाइन के भारतीय निर्यात के प्रमुख गंतव्य स्थान हैं: अमेरिका (23.3 प्रतिशत), सऊदी अरब (20.1 प्रतिशत), कनाडा (11.2 प्रतिशत), नेपाल (11 प्रतिशत) तथा ब्रिटेन (9.1 प्रतिशत)।

सरकार के प्रयासों से अजवाइन निर्यात में हुई वृद्धि से किसानों की आय में भी बढोत्तरी हुई है।

स्रोत