एनईसीबीडीसी ने “बैम्बू शूट प्रोसेसिंग एंड प्रिजर्वेशन” पर एक प्रशिक्षण कार्यक्रम प्रायोजित किया, जो एनईसीबीडीसी के पैनल में शामिल क्लस्टर मेसर्स डेलिसीज फूड प्रोसेसिंग सेंटर, मेघालय द्वारा 13 से 17 दिसंबर, 2021 तक उसी स्थान पर आयोजित किया गया था। इस तरह के प्रशिक्षणों का प्राथमिक लक्ष्य महिलाओं और अन्य ग्रामीण लोगों को एक अच्छी आजीविका के साधन के लिए सशक्त बनाना है।
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