चावल जैसी कृषि वस्तुओं के निर्यात को बढ़ावा देना एक सतत प्रक्रिया है। वाणिज्य विभाग के प्रशासनिक नियंत्रण के तहत एक स्वायत्त संगठन, कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य उत्पाद निर्यात विकास प्राधिकरण (एपीईडीए) को चावल के निर्यात को बढ़ावा देने का अधिकार है। एपीडा अपनी योजना “एपीडा की कृषि और प्रसंस्कृत खाद्य निर्यात संवर्धन योजना” के विभिन्न घटकों के तहत चावल निर्यातकों को सहायता प्रदान करता है।
बुनियादी ढांचा विकास, गुणवत्ता विकास और बाजार विकास। चावल की विभिन्न किस्मों के निर्यात को बढ़ावा देने के लिए एपीडा के तत्वावधान में एक निर्यात संवर्धन फोरम (ईपीएफ) भी स्थापित किया गया है। ईपीएफ में व्यापार/उद्योग, संबंधित मंत्रालयों/विभागों, नियामक एजेंसियों, अनुसंधान संस्थानों, राज्य सरकारों आदि का प्रतिनिधित्व होता है। वाणिज्य विभाग की विभिन्न अन्य योजनाओं के तहत निर्यातकों/राज्य सरकारों को भी सहायता प्रदान की जाती है। निर्यात योजना (TIES), मार्केट एक्सेस इनिशिएटिव (MAI) योजना आदि के लिए व्यापार अवसंरचना।
चावल के दो राष्ट्रीय संस्थान आईसीएआर-राष्ट्रीय चावल अनुसंधान संस्थान (एनआरआरआई), कटक और आईसीएआर-भारतीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआईआरआर), हैदराबाद लाल चावल सहित चावल की उच्च उपज देने वाली जलवायु अनुकूल नई किस्मों/संकरों के विकास में लगे हुए हैं। जो उन्नत गुणवत्ता के साथ विभिन्न जैविक और अजैविक तनावों के प्रति सहिष्णु हैं। चावल पर आईसीएआर-एआईआई भारत समन्वित अनुसंधान परियोजना (एआईसीआरपी) भी चावल के अनुसंधान और विकास में लगी हुई है।
भाकृअनुप-भारतीय चावल अनुसंधान संस्थान (आईआईआरआर), हैदराबाद ने चावल भागीदारों पर अपने अखिल भारतीय समन्वित अनुसंधान परियोजना (एआईसीआरपी) के सहयोग से देश के विभिन्न हिस्सों से 190 लाल चावल का संग्रह और मूल्यांकन किया है और इनमें से तीन (03) पौधों की किस्मों और किसानों के अधिकार प्राधिकरण (पीपीवी और एफआरए) के संरक्षण के साथ प्रवेश पंजीकृत किए गए हैं। लाल चावल के निर्यात को बढ़ावा देने के भी प्रयास किए गए हैं। निर्यात हब पहल के रूप में जिलों के तहत, लाल चावल के निर्यात के लिए जम्मू और कश्मीर के बारामूला और कुपवाड़ा जिलों की पहचान की गई है। एपीडा ने असम से लाल चावल के निर्यात में भी मदद की है। असम से लाल चावल की पहली खेप मार्च 2021 में यूएसए को निर्यात की गई थी।