टाइम्स ऑफ इंडिया के अनुसार
नागालैंड के दीमापुर जिले के खूबसूरत शितोवी गाँव में रहने वाली एक महिला उद्यमी ने सिर्फ 100 फीसदी ऑर्गेनिक ड्रैगन फ्रूट वाइन लॉन्च की है, जो हाल ही में इंटरनेट पर काफी सर्च की जा रही है। नागालैंड के लुसी एनगली, जिन्होंने इस अनूठी फल वाइन का निर्माण किया, । वाइन को औपचारिक रूप से दीमापुर के जनसंपर्क अधिकारी, लोलानो पैटन द्वारा नुल्ली के ‘ड्रीम ड्रैगन फ़ार्म’ में लॉन्च किया गया था। ड्रैगन फ्रूट वाइन को केवल दो लाल और सफेद वेरिएंट में उपलब्ध कराया जाएगा और प्रत्येक बोतल की कीमत INR 1100 होगी
उन्होने ने कहा कि उसने फिलिपिनो वाइनमेकर से वाइनमेकिंग की कला सीखी और 100 प्रतिशत ऑर्गेनिक ड्रैगन फ्रूट वाइन बनाने में इस्तेमाल होने वाली सभी सामग्री सीधे कनाडा से आयात की गई। “मुझे बहुत उम्मीद है कि यह उद्यम साथी नागा किसानों को प्रोत्साहित करेगा और यह जानने के लिए प्रेरित करेगा कि आत्मनिर्भर कैसे बनें और हमेशा सरकारी सब्सिडी या हस्तक्षेप पर निर्भर न रहें।
नगिली ने 2019 में शराब बनाने का उपक्रम शुरू किया और अब, । बाजार में लॉन्च करने के बारे में बात करते हुए, उसने कहा कि शराब अगले साल फरवरी तक बिक्री के लिए होगी। बहुत सारे लोग अपनी बोतलों को पहले ही प्री-ऑर्डर कर चुके हैं। उसने आगे कहा कि क्योंकि ये फल मौसमी और खराब होते हैं, इसलिए इन्हें शराब में बदलना भी उन्हें अपव्यय से बचाता है। शराब के लिए मिलने के लिए उसके पास पहले से ही ऑर्डर की एक बड़ी लाइन है और सीमित मात्रा में, उसे मांग को पूरा करने के लिए एक और साल की आवश्यकता होगी। लेकिन तब तक, शराब प्रेमी महाराष्ट्र के नासिक से मांगा सकते हैं जो देश का शराब केंद्र है। भारत में 90 फीसदी से अधिक वाइन का उत्पादन यहां होता है।