मणिपुर के उखरुल जिले में, कृषि-जलवायु परिस्थितियाँ सेब की खेती के लिए अनुकूल हैं। वर्ष 2019 में, उत्तर पूर्वी क्षेत्र सामुदायिक संसाधन प्रबंधन सोसायटी (NERCRMS), NEC, भारत सरकार द्वारा हिमाचल प्रदेश के उखरूल जिले में हिमालयन जैव-संसाधन प्रौद्योगिकी संस्थान (CSIR-IHBT), पालमपुर के सहयोग से सेब की कम द्रुतशीतन किस्मों को पेश किया गया था इस पहल को कृषक समुदाय और साथ ही विभिन्न सरकारी और गैर-सरकारी एजेंसियों से जबरदस्त प्रतिक्रिया मिली।
पहल के तहत, श्रीमती। सेब की खेती के लिए पोई गांव, उखरूल, मणिपुर की निवासी ऑगस्टिना औंग्शी शिमरे को लाभार्थी के रूप में चुना गया था। वह उन किसानों में से एक थीं, जिन्होंने हिमालयी जैव-संसाधन प्रौद्योगिकी संस्थान (CSIR-IHBT), पालमपुर, हिमाचल प्रदेश में प्रशिक्षण प्राप्त किया था। क्षमता निर्माण समर्थन के बाद, श्रीमती। शिमरे ने अपने बाग में सफलतापूर्वक सेब उगाए। उसकी पहली उपज, उसने लगभग 160 किलोग्राम सेब उगाए, जिसे उसने रुपये के आकर्षक मूल्य पर बेचा। 200/- प्रति किग्रा.
उनकी सफलता से प्रेरित होकर कुछ और किसानों ने सेब की खेती शुरू की। उनके अनुकरणीय प्रयासों के लिए मणिपुर के माननीय मुख्यमंत्री श्री. एन बीरेन सिंह ने उन्हें सम्मानित किया। बाद में, उन्हें सेब की खेती और उसके बाद के फसल प्रबंधन को प्रशिक्षित करने के लिए राज्य सरकार से वित्तीय सहायता भी मिली।